vjaliy | ||
Все мы путешествуем. И наверняка каждый хоть раз где-нибудь ел что-нибудь очень-очень вкусное. Такое, что запомнилось на долгие годы. Давайте рассказывать кто где что ел, а может пил. Можно рассказывать также о каких то конкретных заведениях в которые стоило бы сходить. А ещё я думаю можно рассказать о том, чего не стоит пробовать в той или иной стране, в том или ином заведении. |
||
Moth | ||
Конкретных мест порекомендовать не могу, но очень мне понравилась чешская кухня. Кнедлики в кисло-сладком соусе, ням! А вот на счет "не стоит пробовать": не пробуйте гавайскую кухню - редкостная гэ, имхо. |
||
М.В. | ||
в Японии настолько полюбила их кухню, что все остальные страны теперь и в подметки не годятся... ну разве что Римская пицца! вот это шедевр...но суши я все равно люблю больше! |
||
ЛОВЕЛАСКА | ||
Нет, вот меня всякими японскими мудростями-премудростями не соблазнить! Я их кухню и вовсе не признаю. Хотя и друзья японцы есть и они постоянно нас всякими огурцами потчуют в соевом соусе. и лапшой какой-то травяной. и сушами этими противными... бя-я-я... Нет, я много чего в жизни перепробовала, и норвежскую, и английскую, и татарскую, иеврейскую, и болгарскую... но больше склоняюсь к итальянской кухне, китайской (уммм, там такое вино, закачаешься!), и к нашей русской, традиционной! Ну и азербайджанская кухня меня тоже очень привлекает: Хенгяль, Кебаб. Дюшбара...Хех... Аж слюньки потекли... P.S. кстати, Собаки - это китайское национальное блюдо, даже больше чем корейское... |
||
М.В. | ||
да уж....за лазанью все что угодно сделаю, даже на столе станцую )))) |
||
ЛОВЕЛАСКА | ||
Ах да! Я жэ вспомнила... Могу дать наводку на некоторые рестораны в Праге!!! Национальная кухня тут по-моему не особо интересная, но есть такие блюда, что и пальчики оближешь.... Щас насобираю информацию, и все тут выложу!!! ![]() |
||
SKelena | ||
В Праге вепрево колено " У Проважницы". Пивное шампанское в "Пивном доме". В Египте в Шарме в кафешке "Сии фуд" очень вкусное рыбное блюдо из жаренной рыбы, кальмаров, креветок. В Тунисе в Порт эль Кантауи в одном из ресторанчиков в глубине городка вкусный кус-кус. Понимаю, что слова без адресов пустые, как звук гороха об стенку. Жаль, что уже не помню злачных местечек именно с адресами в Хорватии, Италии, Тайланде, Эмиратах. В Венгрию смотаюсь. Про Венгерские местечки что-нить выложу. Прям с адресами. |
||
SEXY JAZZZ | ||
Не...Мне нельзя в такие туры для гурманов... Патому что я всё сьем что есть вокруге... ![]() Уж если мы пол парома сьели...То далайте вывод.. ![]() |
||
Igrushka | ||
В Австрии ела два обалденных супа - тыквенный-пюре с пряностями и карри и как ни странно кокосовый. Вкууусно ![]() |
||
boohoo | ||
...самая вкусная еда в Европе, безусловно, итальянская...при этом, особо выделяю Тоскану....видимо, ввиду лучшего в Европе вина.... ![]() |
||
Estelnix | ||
В Египте с подругой ели воробушек!Да много чего там я накушалась,за пределами отеля! |
||
Tata Fox | ||
В Дубаях есть сеть рыбных ресторанчиков, у меня муж особенно тащится от их рыбного супа ярко желтого цвета: там и рыба, и крабы, и креветки... | ||
SKelena | ||
Венгрии, в Эстергоме, вкуснющие лепешки, которые делают прям при тебе. Тесто пончиковое, шарик из теста растягиватся прям при тебе, кидается в шипящее масло и обжаривается.Вытаскивается, дается лишнему маслу стечь, лепёшище обмазывается сметаной и сверху посыпается сыром. Вкуснотища. Уж на сколько я не любитель уличной кухни-стряпни. Но тут под винцо пошло очь хорошо:) | ||
Цыпочка | ||
Стараюсь пробовать только нормальные вещи.Люблю экзотические фрукты,местные вины что бы знать,что это такое.ну а змей,червеков есть точно бы не стала! ![]() Это сообщение отредактировал цыпочка - 05-04-2006 - 15:18 |
||
Rome Legioner | ||
Прагу съел бы всю =) В кнедликах правда ничего особенноко не нашёл. Но это субъективное мнение.. А вообще обалденно вкусные ягоды на плато горы Круглица, что на Урале! =) |
||
ЛОВЕЛАСКА | ||
Не такое уж оно и субъективное... Большинство русских к Кнедликам относятся весьма настороженно. В принципе чешская кухня довольно вкусная, особенно что касается мясных блюд, а вот Суп из булочек - бе-е-е... Никогда не пойму что в этом может быть хорошего?! |
||
SEXY JAZZZ | ||
А вот такую штуку мой друг ел в Чили... Интересно,вкусно,или нет? ![]() Присоединённый файл ![]() |
||
SEXY JAZZZ | ||
И вот ещё... Тока названия я не знаю. Присоединённый файл ![]() |
||
SEXY JAZZZ | ||
Какая то индийская еда..Кто то ел на падобие этого? Присоединённый файл ![]() |
||
tantrik | ||
Сабджи это называется. Тушеные овощи с кусочками творожного сыра. Очень вкусно, но для непривычного островато будет. |
||
tantrik | ||
Конечно. И сам умею готовить. |
||
tantrik | ||
Вот простейший (и один из множества) рецепт сабджи: Ингридиенты адыгейский сыр, помидоры, сливки, растительное масло, имбирь, куркума Инструкция Разогреть растительное масло и обжарить на нем специи, затем добавить крупные кубики сыра, помидоров. Все залить сливками и тушить несколько минут. Вкуснее когда немного остынет. Время приготовления:15-20 мин |
||
SEXY JAZZZ | ||
А что такое куркума? | ||
tantrik | ||
Специя такая. Чуть островата, но главное свойство - она желтого цвета, из-за чего все блюда индийской кухни желтые. | ||
tantrik | ||
Еще рецепт индийской кухни - халва из моркови ,5 стакана натертой моркови 2,5 стакана молока 1,5 стакана густых сливок 1 стакан сахара 1/4 стакана дробленых грецких орехов (вариант - фундук, арахис, кешью) 1/4 стакана желтого изюма (вариант - другие сухофрукты) 1/3 стакана растопленного масла 1 ч. л. кардамона Растопить масло в тяжелой (лучше всего - традиционный деревенский чугунок или казан) кастрюле, положить в него кардамон и морковь. Мешать все на среднем огне в течение 10 минут. Морковь должна немного убавиться в объеме. Налить в массу молоко и сливки, варить 25 минут, помешивая. По мере загустения мешать чаще. Положить в массу сахар, изюм, орехи. Варить, помешивая, еще 10-15 минут. |
||
Chinchilla | ||
Самая балдежная кухня - китайская! Я каждый раз после Китая как бочка приезжаю, такая вкуснятина кругом! Бывает, езжу туда только покушать... Самое вкусненькое - это кабаджо (мясо в кислосладком соусе), стручки чеснока с мясом, утка по-пекински, морские всякие там штуки, яблоки в кляре.... По-моему, я щас опухну от голода... |
||
Цыпочка | ||
Я думаю к каждой стране есть свои блюда,просто пальчики оближешь.Просто есть люби которые предпочитают макароны..и им нравится кухня страны где их большое количество. | ||
asai2000 | ||
Могу сказать по Испании. Паэлья и сангрия это клево. Но! Граждане. Питпться в туристических точках не стоит. В Барселоне мне местные ребята (русские) не рекомендовали это делать. Настоящие явства были отведаны тока в г.Ситжесе. Нас с женой туда возили. Как нам они сказали, тока тут готовят эти вещи правильно и как положено. Так как сангрия например должна после смешения сока и вина, настояться в подвале сутки. И только тогда она набирает букет и вкус. | ||
tantrik | ||
Мелиан, а израильский фалафель? Ммм, вкусно! |
||
Illika | ||
Чехия или Италия? Италия или Чехия?Аааааа! Ладно, сдаюсь макаронам ![]() ![]() ![]() |
||
Цыпочка | ||
Пожоже на цветную капусту....только такая интересная. |
||
Chara | ||
А мне вот из национальной кухни очень нравится борщ. А еще вареники с вишней. А вам? ![]() |
||
X-Girl | ||
в краснодарском крае оч понравилось вино... ![]() |
||
Цыпочка | ||
Мне очень нравитья сок Гуава в Египте.В Москве покупало это не то.Там просто опивалась им. |
||
Enigmatik | ||
А я вот Соджу ,Макалли пил не раз. ![]() Не нравится ихний суп с сушёной рыбой .Ещё они делают суп из минтая.Ещё есть уха из бычка.Рыбу могут даже не чистить а сварить с кишками .Кольмаров вообще никто не чистит .Осьминогов едят вместе с тем что у них есть в желудке.Один раз помню ел чипсы из коры какого-то дерева.короче полные извращенцы.Хотя их кухня целиком направленна на здоровье.Очень мало полных людей.потому что не любят жирное .Сало не едят .В магазине покупая свинину при мне срезали сало и выкидывали в ведро для отходов. Вообще тут кухня своеобразная ! Похудел за два года и приорёл гибкость .Так как если есть рис вместо хлеба ,то он будет немало выводить из организма солей .Корейцы гибкие в основном ,потому что у них такое питание . ![]() |